Capa do livro de Tambos Pequeños de la Cuenca Lechera del Valle de Lerma. Argentina
Título do livro:

Tambos Pequeños de la Cuenca Lechera del Valle de Lerma. Argentina

Acciones destinadas a desarrollar su sistema productivo

Editorial Académica Española (2020-10-21 )

Books loader

Omni badge Apto para vale
ISBN- 1 3:

978-620-0-42027-5

ISBN- 1 0:
6200420270
EAN:
9786200420275
Idioma do livro:
Anotações e citações/ texto breve:
El presente trabajo intentará ubicar al lector en una situación que a diario se observa en la Provincia de Salta, Argentina donde, además de la venta de leche y derivados lácteos de la cooperativa local o procedente de la cuenca central del país, también se comprueba la venta callejera de leche cruda y derivados lácteos. Los objetivos de la investigación fueron ubicar geográficamente estos establecimientos, determinar la tipología de los productores involucrados, caracterizarlos, conocer sus prácticas de ordeño, la calidad de su materia prima, sus fortalezas y debilidades con la finalidad de lograr un reconocimiento social que pueda favorecer su desarrollo en el futuro.
Editora:
Editorial Académica Española
Website:
https://www.eae-publishing.com/
Por (autor):
Rebeca Carabajal
Número de páginas:
112
Publicado em:
2020-10-21
Stock:
Disponível
Categoria:
Pesquisa estrutural e social
Preço:
54.9 €
Palavras chave:
pequeños productores, desarrollo social, Calidad de leche

Books loader

Boletim informativo

Adyen::diners Adyen::jcb Adyen::discover Adyen::amex Adyen::mc Adyen::visa Adyen::cup Adyen::unionpay Adyen::paypal PayPal CryptoWallet Transferência Bancária

  0 produtos no carrinho
Editar carrinho
Loading frontend
LOADING