Copertina di Farklı Coğrafi Bölgelerdeki Mineralli Suların Kalite Özellikleri
Titolo del libro:

Farklı Coğrafi Bölgelerdeki Mineralli Suların Kalite Özellikleri

Yurtiçi ve Yurtdışı Kaynaklı Mineral Sular

LAP LAMBERT Academic Publishing (15.12.2016 )

Books loader

Omni badge eleggibile a buono
ISBN-13:

978-3-659-61793-5

ISBN-10:
3659617938
EAN:
9783659617935
Lingua del libro:
Risvolto di copertina:
Bu araştırmada, kaynağı Türkiye’de bulunan ve piyasaya arz edilen mineralli sular (21 numune) ile yurtdışında üretilip dünya çapında satışı yapılan mineralli sularda (10 numune) bazı fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik analizler yapılarak; mineralli suların analiz sonuçlarının coğrafi bölgelere göre farklılıkları tespit edilmeye çalışılmıştır. Türkiye’de üretilen ve satışa arz edilen mineralli sularda; özellikle bikarbonat, kalsiyum, magnezyum, sülfat, potasyum ve klorür miktarları yurtdışında üretilen mineralli sulara göre yüksek değerlerdedir. Türkiye’de üretilen mineralli sular nötre yakın pH değerlerine sahip iken; yurtdışında üretilen mineralli sular düşük pH değerleriyle dikkat çekmektedir. Bu çalışmayla; kişi başı mineralli su tüketimin düşük olduğu ülkemizdeki mineralli su tüketiminin ve ekonomik değerinin arttırılması yanında ülkemizdeki yüksek mineral içeriğine sahip suların, reklamasyon ve tanıtım faaliyetleri ile dünya çapında satış yapılabilecek kalite derecesinde mineralli sular olduklarının tespit edilmesi amaçlanmıştır.
Casa editrice:
LAP LAMBERT Academic Publishing
Sito Web:
https://www.lap-publishing.com/
Da (autore):
Mehmet Tuğrul Uçar, Abdullah Çağlar, Oktay Tomar
Numero di pagine:
176
Pubblicato il:
15.12.2016
Giacenza di magazzino:
Disponibile
categoria:
Agricoltura, orticoltura, selvicoltura, pesca, alimentazione
Prezzo:
41,90 €
Parole chiave:
Mineralli Su, Maden Suyu, Mikrobiyolojik Özellikler, Mineral Madde, Kalite, İnsan Sağlığı

Books loader

Adyen::diners Adyen::jcb Adyen::discover Adyen::amex Adyen::mc Adyen::visa Adyen::cup Adyen::ach Adyen::unionpay Adyen::paypal Paypal Trasferimento

  0 prodotti nel carro d'acquisti
Modificare il carrello
Loading frontend
LOADING