Borítókép a Sensory evaluation of the common methods of preserving tomatoes - hoz
Könyv címe:

Sensory evaluation of the common methods of preserving tomatoes

LAP LAMBERT Academic Publishing (15.03.2016 )

Books loader

Omni badge Érvényes utalvány
ISBN-13:

978-3-659-86138-3

ISBN-10:
3659861383
EAN:
9783659861383
Könyv nyelve:
angol
Ismertető:
This book is very useful for small scale tomatoes gardeners who are worried about what to do with the surpluses from their harvest. It is also useful to the tomatoes sellers in Nigeria who are worried about what to do to unsold fresh tomatoes. This book gives an insight into the common techniques of preserving tomatoes and how these methods affect consumer’s preference of preserved tomatoes. If well preserved, the tomatoes can compete favourably with fresh ones in the market.
Kiadó:
LAP LAMBERT Academic Publishing
Weboldal:
https://www.lap-publishing.com/
Szerezte:
Ifueko, Oghogho Ukponmwan
Oldalszám:
60
Kiadja:
15.03.2016
Raktárkészlet:
Raktáron
Kategória:
Mezőgazdaság, kertépítés, erdészet, halászat, élelmezés
Ár:
39,90 €
Kulcsszavak:
bottling, canning, Consumer preference, freezing, tomatoes, panelist, stew

Books loader

Hírlevél

Adyen::diners Adyen::jcb Adyen::discover Adyen::amex Adyen::mc Adyen::visa Adyen::cup Adyen::unionpay Adyen::paypal Paypal CryptoWallet Banki átutalás

  0 termékek a bevásárlókosárban
Kosár szerkesztése
Loading frontend
LOADING