Borítókép a Processing and Preservation of Animal Products: Easy notes - hoz
Könyv címe:

Processing and Preservation of Animal Products: Easy notes

LAP LAMBERT Academic Publishing (25.09.2015 )

Books loader

Omni badge Érvényes utalvány
ISBN-13:

978-3-659-78709-6

ISBN-10:
3659787094
EAN:
9783659787096
Könyv nyelve:
angol
Ismertető:
These notes will help those seeking basic information on how to process some selected foods of animal origin. it is useful to students of food science and technology and all those who seek knowledge in food processing. The notes have been simplified to enhance reading and understanding. There are illustrations attached to the notes. the notes cover milk processing, beef processing, poultry processing, fish processing, some selected preservation techniques.
Kiadó:
LAP LAMBERT Academic Publishing
Weboldal:
https://www.lap-publishing.com/
Szerezte:
Ifueko, Oghogho Ukponmwan
Oldalszám:
56
Kiadja:
25.09.2015
Raktárkészlet:
Raktáron
Kategória:
Mezőgazdaság, kertépítés, erdészet, halászat, élelmezés
Ár:
39,90 €
Kulcsszavak:
cheese, FISH, milk, Poultry, comminuted meat

Books loader

Hírlevél

Adyen::diners Adyen::jcb Adyen::discover Adyen::amex Adyen::mc Adyen::visa Adyen::cup Adyen::unionpay Adyen::paypal Paypal CryptoWallet Banki átutalás

  0 termékek a bevásárlókosárban
Kosár szerkesztése
Loading frontend
LOADING