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Enfermedades que Causan Decomiso en Bovinos Beneficiados en Matadero

Caracterización y Hallazgos Histopatológicos de las Principales Enfermedades que Causaron Decomiso en Hígados en FITCA

Editorial Académica Española (2012-03-01 )

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ISBN-13:

978-3-8473-5485-7

ISBN-10:
384735485X
EAN:
9783847354857
Book language:
Blurb/Shorttext:
Con la finalidad de caracterizar las principales causas de decomiso en hígado de bovinos beneficiados en el Frigorífico Industrial Turmero C A y determinar la confiabilidad diagnóstica en la inspección postmortem a través de hallazgos histopatológicos se realizó una investigación en dos fases, donde en la primera fase se recopiló la información retrospectiva de 60 registros de las casuísticas pertenecientes a los animales beneficiados desde el año 1998 hasta el 2003. Posteriormente con el objeto de convalidar los datos obtenidos en la primera fase, se procedió a tomar un total de 92 muestras que presentaron lesiones aparentes para el decomiso durante 08 meses para realizar estudios histopatológicos. Se registraron los datos referentes a identificación del animal, procedencia y causa de decomiso. Las muestras recolectadas se fijaron en formol al 10% bufferado, y luego se procesaron mediante la técnica convencional de coloración Hematoxilina y Eosina. En los resultados se determinó que las principales causas de decomiso y la prevalencia de cada una de estas enfermedades fueron 0,377% para absceso hepático, 0,150% para telangiectasia, 0,131% para distomatosis, 0,029% para tuberculosis
Publishing house:
Editorial Académica Española
Website:
https://www.eae-publishing.com/
By (author) :
Isamery Auxiliadora Machado Pino, Carlos Alexis Fermín Rondón, Orlando García
Number of pages:
60
Published on:
2012-03-01
Stock:
Available
Category:
Veterinary medicine
Price:
29.00 €
Keywords:
Decomiso, Matadero, Patología

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