Bookcover of Японская кухня
Booktitle:

Японская кухня

Alphascript Publishing (2010-10-17 )

Books loader

Omni badge eligible for voucher
ISBN-13:

978-613-1-87037-8

ISBN-10:
6131870373
EAN:
9786131870378
Book language:
Blurb/Shorttext:
Please note that the content of this book primarily consists of articles available from Wikipedia or other free sources online. Японская кухня — национальная кухня японцев. Отличается предпочтением натуральных, минимально обработанных продуктов, широким применением морепродуктов, сезонностью, характерными блюдами, специфическими правилами оформления блюд, сервировкой, застольным этикетом. Блюда японской кухни, как правило, являются ключевой достопримечательностью для туристов из других стран. Бытует много мнений о том, что определяет японскую кухню, так как повседневная пища японцев за последние столетия сильно изменились, многие блюда (например, ставший практически национальным японским блюдом рамэн) появились в Японии в конце XIX — начале XX века или даже позже. В Японии термин «японская кухня» обозначает традиционные японские продукты, похожие на те, которые существовали до конца национального затворничества в 1868 году.
Publishing house:
Alphascript Publishing
Website:
https://www.alphascript-publishing.com/
Edited by:
Frederic P. Miller, Agnes F. Vandome, John McBrewster
Number of pages:
76
Published on:
2010-10-17
Stock:
Available
Category:
Agriculture, horticulture, forestry, fishery, nutrition
Price:
34.00 €
Keywords:
Япония, Рис, Удон, Соба, Суши, Сашими, Гэммайтя, Мугитя, Саке

Books loader

Newsletter

Adyen::amex Adyen::mc Adyen::visa Adyen::cup Adyen::unionpay Paypal Wire Transfer

  0 products in the shopping cart
Edit cart
Loading frontend
LOADING