Couverture de État Polyphasique
Titre du livre:

État Polyphasique

Chimie, Physique, Phase (thermodynamique), Composé chimique, État de la matière, Électromagnétisme

Civ (09-07-2011 )

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ISBN-13:

978-613-6-94502-6

ISBN-10:
6136945029
EAN:
9786136945026
Langue du livre:
Français
texte du rabat:
Please note that the content of this book primarily consists of articles available from Wikipedia or other free sources online. En chimie et en physique, une phase désigne une région de l'espace dont les paramètres ou propriétés sont uniformes, ou du moins varient peu entre deux points voisins. Cela signifie une unité : de la composition chimique ; de l'état de la matière ; des propriétés physiques : mécaniques, optiques, électromagnétiques. Le contact entre deux phases est la surface de séparation. Cette surface peut être plus ou moins plane, comme par exemple la surface d'une pièce métallique ou la séparation huile/vinaigre dans une vinaigrette au repos. Elle peut être aussi plus ou moins sphérique, comme par exemple dans le cas d'une goutte d'eau. Parfois, une des phases est sous la forme de grains ou gouttelettes mélangée dans une autre phase, appelée matrice, les deux phases étant intimement liées ; c'est par exemple le cas des « yeux » d'huile dans la vinaigrette après agitation.
Maison d'édition:
Civ
Site Web:
http://www.alphascript-publishing.com
Edité par:
Zheng Cirino
Numéro de pages:
84
Publié le:
09-07-2011
Stock:
Disponible
Catégorie:
Chimie
Prix:
34.00 €
Mots-clés:
agitation, physique, Composition, Vinaigrette, Optiques, Physique, Compositionality, optiques

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