Voie Métabolique
Biochimie, Produit de réaction, Substrat, Enzyme, Protéine, Cellule (biologie), Cycle de Krebs
978-613-5-78035-2
6135780352
76
2011-09-02
34.00 €
fre
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Please note that the content of this book primarily consists of articles available from Wikipedia or other free sources online. La voie métabolique est un concept recouvrant un ensemble de réactions biochimiques liées par un produit ou un substrat. C'est un ensemble ordonné d'enzymes et substrats. Elle comprend un substrat de base et conduit à un produit final, avec une ou plusieurs étapes intermédiaires entre les deux molécules. Une voie métabolique est aussi, dans le vocabulaire biologique, un ensemble de réactions métaboliques catalysées par des enzymes. Si on décompose une voie métabolique en éléments plus simples, on peut obtenir une liste de n réactions biochimiques Ri, i appartenant à {1;n} partant d'un substrat S pour arriver à un produit P.
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La bioquímica, la biofísica
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