Русская кухня的封面
书籍主题:

Русская кухня

Alphascript Publishing (2010-08-20 )

Books loader

Omni badge 有获得代金券的资格
ISBN-13:

978-613-2-62130-6

ISBN-10:
613262130X
EAN:
9786132621306
书籍语言:
作品简介:
Please note that the content of this book primarily consists of articles available from Wikipedia or other free sources online. Русская кухня — традиционная кухня русского народа. Её блюда, рецепты и вкусовые акценты достаточно сильно меняются в зависимости от географического положения. Как и кухни других стран, русская кухня вобрала в себя блюда соседних стран, а также народов РФ или других, входивших ранее в состав СССР. Основу питания большинства населения (крестьян) составляли зерновые и овощи, из которых готовились квашеная капуста, супы, каши и хлебобулочные изделия «Щи да каша — пища наша». Традиционным являлось разнообразие супов, среди которых наиболее известными являются щи, рассольник, калья, уха, ботвинья и окрошка. До момента широкого распространения картофеля основным гарниром служила репа. Традиционной русской приправой и молочным продуктом является сметана, которой заправляют супы, пельмени и салаты. Другим русским молочным продуктом является творог, из которого готовятся сырники. Цельное молоко давали пить только малым детям, взрослые люди никогда молоко не пили — его только хлебали ложками.
出版社 :
Alphascript Publishing
网址:
https://www.alphascript-publishing.com/
出版发行由:
Frederic P. Miller, Agnes F. Vandome, John McBrewster
页码 :
148
发表日期:
2010-08-20
现货:
备有现货
类别:
农业,园艺学,林业,渔业,营养学
价格:
45.00 €
关键词:
Уха, Ботвинья, Окрошка, Пельмени, Пряник, Сбитень, Квас, Морс, Водка

Books loader

时事通讯

Adyen::amex Adyen::mc Adyen::visa Adyen::cup Adyen::unionpay Paypal 银行转帐

LOGIN
  0产品在购物车内
编辑购物车
Loading frontend
LOADING