Размораживание гидробионтов的封面
书籍主题:

Размораживание гидробионтов

Научные и практические основы выбора рациональных режимов размораживания

LAP LAMBERT Academic Publishing (2011-03-16 )

Books loader

Omni badge 有获得代金券的资格
ISBN-13:

978-3-8433-1896-9

ISBN-10:
3843318964
EAN:
9783843318969
书籍语言:
俄语
作品简介:
Представлен анализ специфических особенностей тепло и массопереноса в процессе размораживания с учетом свойств гидробионтов и разработана математическая модель дефростации, адекватная экспериментальным данным. Для реализации модели предложены инженерный, аналитический и численный методы расчета продолжительности размораживания, температурных полей, на основе которых даны рекомендации по практическому применению полученных результатов исследования.
出版社 :
LAP LAMBERT Academic Publishing
网址:
https://www.lap-publishing.com/
由(作者):
Вера Лысова, Надежда Дульгер
页码 :
156
发表日期:
2011-03-16
现货:
备有现货
类别:
农业,园艺学,林业,渔业,营养学
价格:
59.00 €
关键词:
размораживание, дефростация, тепломассобмен, Математическое моделирование

Books loader

时事通讯

Adyen::amex Adyen::mc Adyen::visa Adyen::cup Adyen::unionpay Paypal 银行转帐

LOGIN
  0产品在购物车内
编辑购物车
Loading frontend
LOADING